La Misión del GRUPO GALARZA, consiste en el firme propósito de dar valor añadido, a la importación, comercialización, distribución y logística de productos de reconocidas marcas del sector de la alimentación, bebidas, tabaco y perfumería, potenciando y contribuyendo a hacer más eficientes y competitivas las relaciones entre las empresas Productoras o Proveedoras establecidas en todo el mundo y nuestros Clientes en las Islas Canarias y, en su caso, otros mercados exteriores emergentes; y, todo ello, con la finalidad de consolidar y garantizar nuestro liderazgo en el mercado y, a su vez, la seguridad e inocuidad de los alimentos suministrados, el respeto con el medioambiente, la sostenibilidad, la estabilidad social y desarrollo profesional de nuestros Recursos Humanos que, como principal activo, van a ser los verdaderos promotores y protagonistas de nuestro futuros éxitos, esforzándonos de forma continua en proteger nuestros productos, los productos de nuestros clientes y a nuestros consumidores.
ORIENTACION AL CLIENTE Y PROVEEDOR
Nuestra organización toma como centro y foco de sus actividades al cliente y al proveedor, de los cuales dependemos. Son nuestra razón de ser. Es nuestro compromiso mejorar sus grados de fidelidad y transmitir la plena seguridad en lo que a la Seguridad Alimentaria se refiere, por tanto, no solo trataremos de satisfacer en el presente sus necesidades más exigentes con efectividad y eficiencia, sino que también trataremos de adelantarnos a sus expectativas. La Dirección de Grupo Galarza entiende que los productos suministrados por los proveedores son parte integrante del proceso, por lo que se fomentan relaciones estables, tanto con ellos como con el resto de proveedores.
COMPROMISO
Aseguramos a nuestros clientes el suministro de productos de marcas de calidad reconocida, seguras, fiables, conforme con sus requisitos, con plena seguridad de la inocuidad de los alimentos en el proceso logístico y con una relación calidad / precio y unos plazos de entrega que satisfagan sus necesidades y expectativas. Así como ofrecemos a nuestros proveedores un servicio hecho medida según sus perspectivas.
La Dirección se compromete a proporcionar los recursos necesarios e inversiones para garantizar la seguridad e inocuidad de los productos, así como la legalidad y la calidad de los mismos, de acuerdo a los criterios definidos en el sistema de Calidad / Seguridad alimentaria de Grupo Galarza, los compromisos adquiridos con el cliente y las especificaciones de los productos.
La Dirección de Grupo Galarza reconoce la Calidad, entendida desde el diseño, desarrollo y producción como principio básico de su Política de Gestión Empresarial, toma como centro y foco de sus actividades al cliente, del cual dependemos, por ello nuestro compromiso es conocer en cada momento las necesidades del cliente con el fin no solo de satisfacerle en el presente sino de averiguar sus expectativas para intentar mejorarlas, lo que supone impulsos para la mejora de nuestra organización. Así mismo se asume el compromiso de cumplimiento con la legislación y criterios reglamentarios que afectan a las actividades de Grupo Galarza y la calidad, siendo comunicada esta política dentro de la organización y revisada para su continua adecuación, para ello asume el Compromiso Social centrado en aspectos en los que se basa su Política de Calidad y Seguridad Alimentaria.
SEGURIDAD ALIMENTARIA
El Grupo Galarza establece sistemas de Buenas Prácticas de Distribución y logística acorde a los criterios de la IFS Logística versión vigente, las cuales incluyen la limpieza y desinfección, la higiene personal, control de plagas y control de las instalaciones, etc.
En Galaco y Cadiex tenemos implantado un Sistema APPCC, programas de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control que se implementan in situ para prevenir y acotar peligros físicos, químicos y biológicos, así como mantenemos un Sistema de Trazabilidad que permite mantener una trazabilidad a lo largo de la cadena de producción y suministro.
En el Grupo Galarza establecemos un sistema de Gestión de proveedores, en el que se garantizamos que los proveedores cumplen con los requisitos y especificaciones que el grupo establece para cumplir con sus estándares de calidad.
Contemplamos como requisitos indispensables para nuestra política de calidad y seguridad alimentaria los factores relacionados con nuestros productos como son:
– Seguridad del producto: controlándose por medio de los criterios de Seguridad alimentaría e Inocuidad implementados por la compañía en nuestro sistema de gestión soportado en Qualitas Cloud.
– Calidad: Asegurándonos el cumplir con los requisitos definidos por nuestros clientes, así como cumplir con nuestros requisitos de gestión, criterios de aceptación y rechazos, etc., asegurándonos del cumplimiento por medio de las correspondiente auditorias internas.
– Legalidad: Cumplir con el más estricto cumplimiento legal es un punto en el que la compañía actúa de forma inflexible, para lo que el control y aseguramiento del estado de vigencia de la misma es prioritario, por lo que implementamos operativas de control y aseguramiento adecuados.
– Procesos y especificaciones: Todos los procesos y especificaciones tanto nuestros como de nuestros clientes los contemplamos en nuestro sistema de gestión soportado en el softwre Qualitas Cloud, con el fin de asegurar el correcto cumplimiento de las mismos y la eficacia en la toma de decisiones en caso de detectarse algún tipo de desviaciones.
Grupo Galarza se compromete a hacer de la Calidad y la seguridad alimentaria los elementos básicos en la cultura de la empresa, implicando para ello a todo el personal afectado. Para ello desarrollamos procedimientos de comunicación externa e interna que garanticen el máximo nivel de eficacia en las comunicaciones. La política de seguridad alimentaria estará disponible y se mantendrá como información documentada, será comunicada, comprendida y aplicada en todos los niveles dentro de la organización.
PERSONAL INVOLUCRADO Y RESPONSABLE
Cada puesto de trabajo realiza procesos en los que añade valor para el cliente, así como asegura la inocuidad de los alimentos transportados y depositados por Grupo Galarza y nuestros transportistas. Los responsables de áreas a todos los niveles deberán estimular el debate y la participación de los trabajadores para la aportación de ideas y soluciones que mejoren la calidad, eficiencia e inocuidad de los alimentos en los que nuestros clientes han depositado su confianza. Nuestro objetivo es conseguir el compromiso de todo el personal de Grupo Galarza apoyando y atendiendo sus sugerencias y propuestas de mejora. El resultado y los objetivos se alcanzan cuando cada uno cumple sus cometidos en cada proceso, reduciendo tiempos, costos y aumentando la garantía en la inocuidad de los alimentos.
Se estimula el debate y la participación, aprovechando las habilidades y conocimiento de los trabajadores, para aportar ideas y soluciones para mejorar el Sistema de Calidad y la eficiencia de las actividades de la empresa. Y por tanto trasladar el conocimiento real de la empresa a los procedimientos. Creamos confianza en nuestros empleados, respetando su dignidad, impidiendo cualquier tipo de discriminación, con condiciones de trabajo seguras y saludables, fomentando su formación y desarrollo personal y profesional, fomentando la promoción interna.
Cada puesto de trabajo realiza procesos en los que añade valor para el cliente. La mejora de cada proceso es responsabilidad de todo el personal que compone Grupo Galarza y ello se logra cuando se incrementa el grado de fiabilidad (calidad) del mismo y se reducen tiempos y costes.
RESPONSABILIDAD ÉTICA Y PERSONAL
En Grupo Galarza promovemos la responsabilidad ética y persona partiendo de los siguientes principios:
El principio de la Justicia en la actuación personal dentro de la organización implica actuar conforme a la legalidad y la justicia, con objetividad y rigor, para lo que identificamos la legislación aplicable y verificamos a intervalos definidos en nuestro sistema de gestión la frecuencia de revisión de la misma, así como la actualización continua y conocimiento de la misma por el personal por medio de nuestro software de gestión Qualitas Cloud.
El principio de profesionalidad en la actuación personal dentro de la organización implica actuar con integridad, veracidad y prudencia o sabiduría práctica, para lo que tenemos definido criterios de evaluación de las competencias del personal, funciones y perfiles para los diferentes puestos de trabajo, plan de formación, verificando su eficacia por medio de inspecciones y auditorias internas.
El principio de la excelencia en la actuación personal dentro de la organización implica actuar con actitud de superación, de servicio y de cooperación, dinamizando el mencionado principio por medio de las evaluaciones de competencias, la consecución y seguimiento de los objetivos definidos por la compañía y articulando la mejora del mencionado principio por medio de las acciones formativas planificadas.
FORMACION
La gran fuerza de conocimiento y sabiduría reside en las habilidades y el conocimiento de nuestros directivos y expertos trabajadores. Por tanto, orientamos nuestros esfuerzos en la mejora constante de la capacitación profesional de nuestro personal, destacando la inocuidad de los alimentos como una de nuestras prioridades, plasmándose por medio de planes de formación anuales.
Velamos por otorgar a todo nuestro personal un nivel alto de formación en materia de Inocuidad y Seguridad Alimentaria creando así una auténtica Cultura de Seguridad Alimentaria.
DIRECCION POR OBJETIVOS
La organización se dirige por objetivos, el logro de los mismos refuerza el liderazgo de los mandos y directivos, por tanto, el proceso de fijación de objetivos deberá tratar de ser participativo con el objeto de hacer un análisis correcto e involucrar a los trabajadores en su logro. Para la compañía los objetivos es una de las piedras angulares de la misma, por lo que como mínimo disponemos de objetivos comerciales, de aseguramiento del sistema de gestión, de Inocuidad / seguridad de los productos suministrados y distribuidos, etc.
El resultado y los objetivos se alcanzan cuando cada uno cumple sus cometidos en cada proceso. Por tanto, no podemos obviar que satisfacer a los clientes implica hacer correctamente todos los procesos que componen el sistema que configura el producto y servicio final. Mejorar la capacidad competitiva de la empresa, implica simplificar y asegurar la calidad de las actuaciones en cada proceso.
Fijamos objetivos de mejora continua con el fin de verificar el correcto funcionamiento de las actividades, procesos o sistemas para satisfacer a nuestros clientes, mejorar y modificar alguno de nuestros procesos.
INNOVACION TECNOLOGICA
Orientamos nuestros esfuerzos en la mejora e innovación tecnológica constante de nuestras instalaciones y medios, para convertirlas en las más avanzadas del sector y referente en la inocuidad de los alimentos en lo que a los servicios logísticos se refiere.
MEJORA CONTINUA
Mantenemos una actitud de revisión sistemática de los resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos, y de proceder a la búsqueda de nuevos sistemas y procesos que mejoren los indicadores y los objetivos de la organización. Mejorar la capacidad competitiva de la empresa y aumentar la seguridad en la inocuidad de los alimentos, implica simplificar y asegurar la calidad e inocuidad de las actuaciones en cada proceso.
GARANTÍA
Garantizamos el cumplimiento de los requisitos de Seguridad Alimentaria del producto, así como los requisitos legales aplicables a nuestra actividad, mediante un seguimiento estricto y continuo de la misma por medio de los criterios definidos en el procedimiento de control de la legislación aplicable, las auditorías internas y externas, así como nuestro sistema de mejora continua, buscando transmitir la máxima seguridad a nuestros clientes en lo referente a la inocuidad de los alimentos en los procesos logísticos desempeñados y la gestión de los servicios y productos contratados, todo ello asegurando la correcta información interna, externa y a las partes interesadas por los procedimientos aprobados por la compañía.
Esta Política de Calidad y Seguridad Alimentaria es revisada regularmente y comunicada en base a la operativa de comunicaciones definida por el Grupo Galarza.
El Grupo Galarza es una empresa socialmente responsable, respetando los derechos y dignidad de todos sus empleados, aplicando criterios de integridad, transparencia y honestidad a nuestros proveedores, garantizando dedicación, confidencialidad y asesoramiento a nuestros clientes y participando en la vida social, cultural y económica de las comunidades en las que se desarrollan nuestras actividades.
COMUNICACIÓN
Asumimos el compromiso de mantener los cauces de comunicación e información permanente con nuestros clientes, empleados, proveedores, organismos públicos y sociedad en general en base a nuestro procedimiento de comunicación, asegurándonos de la efectividad y el tratamiento adecuado de nuestras comunicaciones, por medio de las herramientas de control y mejora continua de nuestro sistema de gestión de la Calidad / Seguridad Alimentaria.
MEDIOAMBIENTE
En el Grupo Galarza respetamos en todo momento el medioambiente, adoptando las medidas necesarias para prevenir la contaminación ambiental acorde a la legislación aplicable, del mismo modo trabajamos en la reducción de las emisiones contaminantes sin poner en riesgo nuestros servicios, desde el convencimiento de la importancia de la sostenibilidad de nuestra empresa con el medioambiente. Consideramos de gran importancia los aspectos medioambientales relacionados con nuestra actividad, realizamos la gestión de residuos y siempre que sea posible una disminución en el origen.
SOSTENIBILIDAD
En Grupo Galarza establecemos pautas de actuación, conforme a nuestros valores, en aspectos como el respeto de los derechos humanos, la protección del medio ambiente, la seguridad y salud en el trabajo, la gestión de la energía y la lucha contra el cambio climático, el uso eficiente de los recursos, la diversidad y la inclusión, la igualdad de oportunidades, la responsabilidad fiscal, la prevención de conductas ilegales y la lucha contra la corrupción.
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
Grupo Galarza en cumplimiento con la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, garantiza la seguridad en sus procesos y la seguridad de sus trabajadores poniendo a disposición de éstos la información, formación, equipos de protección necesarios para la ejecución de sus tareas con seguridad. Para el Grupo Galarza la seguridad y salud de sus trabajadores es fundamental por ello pone a disposición de los trabajadores la Vigilancia de su Salud.
